Стать виноделом в тосканском поместье Rosewood Castiglion del Bosco
С 15 по 29 сентября 2019 года, воспользовавшись предложением Harvest
Experience Package, можно отправиться на ежегодный сбор урожая в Италию и
пройти «путь винодела» на территории виноградников тосканского поместья
Rosewood Castiglion del Bosco.
La vendemmia, что в переводе с итальянского означает «сбор винограда», –
древний сакральный ритуал, все ступени которого гости смогут пройти под
руководством главных виноделов самого известного винодельческого дома в Тоскане
– Brunello di Montalcino. Винодельня Brunello di Montalcino находится
на территории поместьяCastiglion del Bosco, которая как и сам отель,
сейчас принадлежит знаменитой семье Массимо и Кьяры Феррагамо.
Во время сбора урожая гости научатся правильно обрезать виноград и смешивать
его разные сорта, а также откроют для себя и другие секреты изготовления
местных вин Монтальчино. И, конечно, путь винодела будет пройдет с набором
специальных «инструментов» – ножницы, перчатки и «винодельческие» ботинки – до
виноградника Capanna, где эксперты винодельни Castiglion del Bosco расскажут и
покажут различные техники сбора урожая. После гости смогут применить знания на
практике и научатся правильно срезать виноградные гроздья. В завершении вечера
всех ждет дегустация шести вин разных сортов и ужин на винодельне.
Специальное предложение также включает обед-пикник среди виноградников с видом
на долину Монтальчино. В корзинах, которые для гостей соберет сам шеф-повар, –
тосканские и итальянские блюда с использованием продуктов, собранных в
органическом саду поместья. В завершении насыщенного дня после работы на
виноградниках – расслабляющая 80-минутная спа-процедура в
спа-центре Castiglion del Bosco.
Кроме того весь день 18 сентября 2019 года Rosewood Castiglion del Bosco
посвятит таинству и вековой традиции La vendemmia – в волшебном уголке Тосканы
гостям откроют чудеса винодельческого ремесла. Удивительный праздник,
проходящий на территории винодельни курорта, будет посвящен сбору урожаю
винограда, – знаковому событию для всего региона, когда все жители чествуют
свою щедрую и богатую землю. Полностью экипированные необходимыми
инструментами, включая ножницы, перчатки и ботинки, гости познают искусство
виноделия, пройдя все его ритуалы, от правильного сбора гроздей, отбора ягод и
до их обязательного топтания ногами. Гостям расскажут все о традициях виноделия
Rosewood Castiglion del Bosco, покажут путь вина от винограда до винной бочки.
А понять все про вкусовые оттенки
вин Brunello di Montalcino можно будет во время дегустации.
В конце дня будет организован праздничный пикник на виноградниках и экскурсия
по винодельне, удостоенной множества наград.
Стоимость участия для гостей: 250 евро с человека; 120 евро для детей (от 3
до 12 лет); бесплатно для детей в возрасте до 3 лет.
Предложение Harvest Package 2019 включает:
- Размещение на три ночи в сьюте или вилле на двоих, с завтраком.
- Сбор урожая с дегустацией вина для двоих.
- Обед-пикник в винограднике на двоих человек.
- 80-минутная спа-процедура в спа-салоне отеля Rosewood Castiglion del Bosco для двух человек.
Стоимость размещения в сьюте/вилле от 1,850 евро за ночь.