Новая концепция фуд-маркета
Концептуальными гастрономическими пространствами со множеством ресторанчиков, фуд-станций и разнообразных прилавков уже никого не удивить, однако недавно открывшийся «Eat Market Смоленка» – явление новое.
Идея фуд-холлов Eat Market, в число которого вошло и новое гастропространство в «Смоленском пассаже 2», предполагает не просто скопление корнеров с аппетитной едой, но и очень удобную систему обслуживания. Гостям не нужно стоять в очередях, достаточно скачать приложение на телефон, сделать заказ, и служба доставки к столу принесет вашу еду, если вы планируете поесть в самом фуд-холле.
У 33 корнеров общее меню и, в итоге, единый чек: можно заказать любые комбинации еды и напитков, собрав всю кулинарную географию. Здесь есть кофейни и кондитерские, проекты с меню от известных шефов, паназиатский стритфуд, авторская шаурмичная, поке-конструкторы и хорошие морепродукты.
Для тех, кто спешит или предпочитает модель фуд-маркета, сохранена возможность оплаты и выбора за стойкой приглянувшегося корнера. Также через приложение можно заказать доставку на дом (без сторонних сервисов) или оформить самовывоз.