Женский сезон: в отеле Metropole Monte-Carlo открылся pop-up ресторан от самой титулованной женщины шеф-повара в мире

Этим летом Карме Рускалледа (Carme Ruscalleda)  -  единственная женщина шеф-повар, отмеченная семью звездами Мишлен, - переместится в ресторан Odyssey в отеле Metropole Monte-Carlo. Шеф-повара Жоэль Робюшон (Joël Robuchon) и Кристоф Кюссак (Christophe Cussac) пригласили Карме создать временный pop-up ресторан, где будут подаваться прославившие ее блюда каталонской кухни. 

Пространство Odyssey – визитная карточка отеля Metropole Monte-Carlo. Днём это территория умиротворения, доступная только гостям отеля. Вечером, когда включается подсветка, бассейн становится отражением звёздного неба, а пространство Odyssey превращается в лаунж-бар с легкими блюдами средиземноморской кухни от Жоэля Робюшона. Оформлением знаменитой фрески в греческом стиле занимался Карл Лагерфельд. 

Приезжайте этим летом в Монако за гастрономическим эксклюзивом 
от Metropole Monte-Carlo! 


Награды Карме Рускалледа:
“Sant Pau” – Сан-Поль-де-Мар - 3 звезды Мишлен в 2006 
“Sant Pau” – Токио. 2 звезды Мишлен в 2007 
“Moments”– Барселона. 2 звезды Мишлен в 2012

Ресторан Карме Рускалледа будет работать в июле и августе.