В роли винодела в отеле Rosewood Castiglion del Bosco, Тоскана
Отель
Rosewood Castiglion del Bosco, расположенный в идиллических пейзажах Тосканы, –
идеальное место для тех, кто хочет узнать этот регион со всех сторон. Виллы,
где проживают гости, находятся в достаточном удалении друг от друга, что
гарантирует вам уединение и тишину. Территория отеля, выкупленная Кьярой и
Массимо Феррагамо, простирается на 20 000 кв. км. и находится в природном
заповеднике Валь Д’Орча. Здесь можно играть в гольф (у отеля собственное поле),
принимать участие в кулинарных мастер-классах, устраивать пикники, велопрогулки
и просто гулять.
Одной из главных ценностей отеля является винодельня, которая производит
всемирно известное вино Brunello di Montalcino, изготовляемое из сорта
винограда Sangiovese, произрастающего только в этих местах. Сбор винограда
здесь, как и в любом винодельческом регионе – это особая многовековая
традиция и праздник, и Castiglion del Bosco приглашает вас принять в нем
участие.
Первым делом вам вручат «урожайный набор», состоящий из перчаток, сапов,
специальных ножниц и других инструментов виноградаря. Должным образом
подготовившись, вы отправитесь на виноградники Capanna, где эксперты
винодельни покажут и расскажут вам о пути винограда от лозы до
ферментационных бочек. В процессе вы научитесь правильной технике сбора
винограда, а затем уже в здании винодельни вы узнаете азы селекции, поймете
процесс ферментации и фазы готовности вина Brunello di Montalcino. Безусловно,
день не обойдется без дегустации – вас ждет пикник с 6-ю винами от
Castiglion del Bosco и местные деликатесы. В специальное предложение также
входит процедура для двоих (80 минут) в спа-центре отеля.
Стоимость специального предложения при размещении вдвоем на 3 ночи в Junior
Suite –
от 1438 Евро.