Как приготовить вкусный фруктовый смузи: 6 рецептов для блендера

Главная » Еда » Как приготовить вкусный фруктовый смузи: 6 рецептов для блендера

На детоксе, на диете или вместо десерта - собрали варианты на любой вкус.

Напиток вкусный, полезный, готовить быстро - может заменить полноценный прием пищи (будет очень сытно). Особенно если у тебя разгрузочные дни, или ты просто хочешь легко и быстро позавтракать или поужинать, не выходя из дома. Если не очень любишь фрукты в чистом виде или просто хочешь разнообразить рацион, тебе близки идеи правильного питания, и ты хочешь больше заботиться о своем здоровье, рецепты смузи для блендера из фруктов придутся как нельзя кстати.

1.Шоколадный коктейль вместо завтрака

Нет времени на полноценный прием пищи по утрам? На одном сытном коктейле ты вполне продержишься до обеда! Для приготовления берем:

  • 1 спелый банан;
  • 1 столовую ложку какао-порошка;
  • 2—3 столовые ложки овсянки;
  • горсть любимых орешков, кокосовую стружку, семена чиа или миндальные лепестки (для украшения);
  • 150 мл молока.

Так как смузи-рецепты для блендера фруктовые с молоком подходят далеко не всем, ты можешь с легкостью заменить продукт на растительный аналог. Лучшие по вкусу - миндальное, кокосовое или овсяное, но ты можешь выбрать любое другое растительное. Чтобы он стал еще сытнее, добавь несколько ложек творога.

Смешай порезанный на небольшие кусочки банан, овсянку, орешки и какао. Залей компоненты молоком и взбей на максимальной скорости в течение 2—3 минут. Дай напитку настояться 3—5 минут и снова взбей. Приятного аппетита!

2. С авокадо

Благодаря консистенции авокадо смузи получается очень нежным и кремовым. Вкуса у него почти нет, поэтому рецепт можно дополнить любыми ягодами и фруктами по своему желанию. Для приготовления требуется взять:

  • 1 зрелый плод авокадо;
  • 1 спелый банан;
  • 150 мл растительного молока;
  • 100 г ягод (отлично подойдут малина или вишня, черника или клубника);
  • 1 чайная ложка меда.

Промой и очисти фрукты, порезав их на мелкие кусочки. Добавь в чашу устройства все компоненты и взбей на высокой скорости. Готово! Украсить блюдо можно миндальными лепестками или кокосовой стружкой.

3. Как сделать смузи из фруктов в блендере: летний малиновый коктейль

Для приготовления понадобится:

  • 100 г малины (свежей или замороженной);
  • 150 г дыни;
  • 50 мл орехового молока (по желанию);
  • 2 столовые ложки кокосовой стружки.

Дыню очисти от кожицы и нарежь на ломтики. Все компоненты помести в кухонный комбайн и взбей на высокой скорости в течение пары минут. При желании добавь немного льда или мяты.

4. Мультифруктовый

Если до свежих фруктов еще далеко, а получить витаминный заряд очень хочется, купи тропические: необычно и полезно. Смешай:

  • 100 г мякоти ананаса;
  • 150 г мякоти манго;
  • 50 г папайи;
  • 100 г маракуйи;
  • 100 мл кокосового молока или воды;
  • 2—3 листика мяты.

Все компоненты тщательно взбиваются до однородности. В конце перелей напиток в стакан и укрась мятой (прямо как на фото).

5. Фруктово-овощной для похудения

Если собираешься делать детокс-смузи, рецепты для блендера фруктовые без молока подойдут лучше всего. Тебе понадобится:

  • 100 мл зеленого чая;
  • 2 небольших яблока;
  • 1 огурец;
  • 2 стебля сельдерея;
  • 1 веточка петрушки;
  • 2 листика мяты.

Яблоки очисти от семян и кожуры, а затем нарежь на небольшие кусочки. Сельдерей вымой и порежь на несколько частей. Все ингредиенты взбей в приборе в течение 2—3 минут. Если консистенция слишком густая, при желании можно добавить еще немного воды. Такой напиток можно приготавливать и выпивать до 5—6 раз в течение разгрузочного дня.

6. Фруктово-овощной для осени

С наступлением холодного, но урожайного сезона напиток не теряет актуальности, а, наоборот, начинает играть новыми красками. Самый яркий и согревающий коктейль получится из тыквы и пряностей.

Для приготовления тебе потребуется:

  • 250 г тыквы;
  • 1 свежий банан;
  • 200 мл апельсинового сока;
  • 1 столовая ложка меда;
  • по 0,5 чайной ложки корицы и имбиря.

Тыкву нарежь небольшими кусочками, предварительно очистив от кожуры, и запеки в духовке или на пару (без масла!). Подготовленный ингредиент переложи в блендер вместе с остальным и взбивай на высокой скорости около 3 минут. 

Если кажется, что жидкости недостаточно, добавь еще немного сока или воды. В качестве альтернативы можно использовать сок из облепихи, яблок и других сезонных фруктов. Главное, чтобы было полезно и вкусно.

6 неочевидных советов

Рецептов — бесчисленное множество. Тебе только нужно знать основные правила сочетания продуктов и собственные вкусовые предпочтение, и тогда экспериментировать можно каждый день.

  1. Все фрукты и овощи перед приготовлением очищаются от кожуры, а затем разрезаются на небольшие кусочки.
  2. Взбивая компоненты сначала на минимальной скорости, а затем, постепенно переходя и завершая на максимальной, ты получишь нежную текстуру и аппетитную пенку.
  3. Самые распространенные «питьевые» ингредиенты: животное и растительное молоко, вода, зеленый чай, фруктовые соки.
  4. Приготовить смузи в блендере из фруктов заранее и хранить в холодильнике долго — плохая идея. Лучше всего пить его свежим, только так ты получишь максимальный витаминный заряд.
  5. Если хочешь похудеть, не добавляй в напиток сахар: лучше ограничься сладкими плодами, а при желании добавляй натуральные подсластители.