Sverigemiddag 2017

Сегодня вечером в королевском дворце Стокгольма состоялся ежегодный приём для деятелей, которые внесли значительный вклад в развитие страны на местном, региональном и национальном уровне - Sverigemiddag. В этом году на него собралось 160 человек гостей. Это представителей сферы культуры, бизнеса, спорта, образования из 21 лена Швеции. Из королевской семьи не было только принцессы Софии, которая родила второго ребёнка меньше месяца назад. 

Ужин состоялся в Зале Белое Море. Гостей угощали копчёным гольцом (рыба) под соусом из шпината и зелёного лука, а также форелью с лимонами, кофиле с острым перцем и картофельным пюре с чёрными трюфелями. На десерт –мороженое со скумбрией и чёрной смородиной. Флористы также постарались на славу – изысканные цветочные композиции из георгин разных цветов, сортов и форм.